Castanea sativa ‘Bouchle de Betizack’ (Cepljen kostanj – maron)

Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ je posebna sorta cepljenega kostanja, znana po svojih izjemnih lastnostih. Ta sorta, znana tudi kot “maron”, je priljubljena zaradi svojih velikih, aromatičnih in sladkih plodov, ki so idealni za kuhanje in peko.

Drevo Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ običajno zraste v visoko in robustno drevo z močno, razvejano krošnjo. Njegovi listi so veliki, podolgovati in sijajni, z značilno temno zeleno barvo, ki se v jeseni spremeni v privlačne rjavo-rumene odtenke.

Ena izmed posebnosti te sorte je njena odpornost proti boleznim, še posebej proti bolezni, imenovani kostanjeva rakotvornost, ki jo povzroča gliva Cryphonectria parasitica. Ta odpornost je izredno pomembna za komercialno vzgojo kostanja.

Plodovi sorte ‘Bouche de Bétizac’ so znani po svoji debeli in gladki lupini, ki obdaja bogato, sladko jedro. Ti kostanji so večji od povprečnih, kar jih dela še posebej privlačne za trg.

Zaradi svoje robustnosti in odpornosti na bolezni je Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ odlična izbira za komercialno vzgojo, pa tudi za zasaditev v parkih in vrtovih. Priporočljivo je saditi na sončnih lokacijah z dobro drenirano, bogato zemljo, da se zagotovi optimalna rast in plodnost.

V angleščini in nemščini se ta sorta imenuje:

• Angleško ime: Sweet Chestnut ‘Bouche de Bétizac’
• Nemško ime: Esskastanie ‘Bouche de Bétizac’